愛薇的小天地

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桃源仙谷

號稱北台灣最大的私人花園，台灣鬱金香的故鄉，

園內風景真得很不錯，有花園，有溪谷，有森林，

只是門票太貴了，但也不能說它貴，

私人維護的花園，成本總是比較高。

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超大熱狗捲麵包

用新的Nikon Coolpix P7100 相機的拍攝食物功能拍的。

看起來真的比較歐意細呢!

天氣愈來愈熱了，麵團發酵較快，

要求自已更勤勞作麵包!

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春天的腳步近了，出去踏青吧!

宜蘭林美石磐步道，

翁鬱森林，輕濺飛瀑，

清澈溪流，游魚飛鳥,

相信我，你也會跟我一樣深深愛上這條步道!

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Ivy 的液種法紅酒桂圓麵包-代號 I 

第一次嚐試液種法，已經好好仔細的讀了Kodo姐格子裏的：

酒釀桂圓核桃~鑄鐵鍋烘焙法

也為了上上星期就答應好 美美小燕子

要做的字母代號 I  麵包....

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聖尼古拉斯人偶奶油麵包 （Saint Nicolas Brioches）

這個麵包造型太可愛了。看到Carol的部落格，忍不住心動

手癢了起來!

Carol真是個好老師，每次都能激起學生們實作的欲望!

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奶油杏鮑菇

這次已經是第二次做這道料理，上次炒好

杏鮑菇之後，拌上冰箱剩下一點點的起

司絲，上面再鋪上一層起司絲做成焗烤，

實在太好吃了，一上桌就被家人夾光光。

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西式燉牛肉飯

老公去了趟美國出差，看同事搶購燉牛肉飯的香料包，也跟著

買了幾包。沒想到，這個McComick燉牛肉香料包真神奇，之

前自己參考網路的食譜煮的牛肉飯，雖然還可以，但實在說不

上是好吃，但是用這個香料包煮出來的燉牛肉飯，自已嚐了第

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Bread with Chocolate and Cheddar Cheese

Chocolate and cheese are perfect partners while one is salty

 and the other is sweet. I tried to include two flavors in my

bread and it tasts great.

Share with you the great flavor and I beleive you will like it

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星期日的乳酪麵包

這個配方與其它的麵包不同之處，在於加了二大匙的帕瑪森起司粉。

先將麵團整形成喜愛的形狀。

麵團裏面包的是我最愛的切達起司塊。

噴點水發在密閉的空間，如烤箱內，微波爐內。

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小姊妹倆的手作紙娃娃

Paper Dolls made by Debby & Kelly

二個小姊妹面對下雨天有她們打發時間的方法，

手作紙娃娃耗掉她們整個雨天的午後。娃娃模樣好可愛，

忍不住幫她們記錄下來了。:-)

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